Jeg bare eeeelsker vafler, og at det til og med finnes en "internasjonal vaffeldag" er jo helt topp og nok en god unnskyldning for å sette over vaffelpressa!

Har prøvd utallige oppskrifter og liker best de grovere versjonene som gjør at magen smiler litt bredere enn om de bare er lagd på egg, melk, smør, hvetemel og sukker!

Annonsørinnhold

Bestill nå, få i tide: Årets beste påskeegg

Her er oppskriften på mine "Påskevafler med et hint av sitrus":

4 egg

120 gr.havremel

150 gr.kesam

5 ss sukrin(jeg brukte vanlig sukker i dag, siden vi var tomme og butikkene stengt)

Krydre etter eget ønske med eventuelt kanel og/eller kardemomme.

100 gr.kvitseidsmør

5 ss farris med sitronsmak

Tilsett nok vann eller melk til røra blir passe jevn.

Server gjerne vaflene med litt kesam, mynteblader, friske bær og noen skiver appelsin ved siden av, så er påskekosen sikret!:)

//Marthe//